Serpme Kahvaltı
................................$Paçanga, gözleme, çeçil peyniri, eski kaşar, beyaz peyniri, taze kaşar, sucuklu yumurta, fırında kaşar, bal, kaymak, zeytin, reçel, soslu patlıcan, tulum, tahin, pekmez, acili ezme, van cacik, çokokrem, patates, menemen, domates, salatalık, roka, katmer. iki kişilik sınırsız çay
Hızlı Kahvaltı Tabağı
................................$Beyaz peynir, kaşar peyniri, çeçil peyniri, haşlanmış yumurta, salam, siyah zeytin, yeşil zeytin, akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, biber, ve bir çay.
Mix Peynir Tabağı
................................$Gözleme
................................$Bal Kaymak
................................$Karışık Omlet
................................$Sucuklu Omlet
................................$Sebzeli Omlet
................................$Kaşarlı Omlet
................................$Sade Omlet
................................$Sade Menemen
................................$Kavurmalı Menemen
................................$Kaşarlı Sucuklu Menemen
................................$Kaşarlı Menemen
................................$Sahanda Yumurta
................................$Peynirli Yumurta
................................$Sucuklu Yumurta
................................$Süzme Mercimek
................................$Ezogelin
................................$Antep Yuvalama Çorbası
................................$yoğurtlu sos, nohut, kuzu eti ve içersinde bulgur topları
Akdeniz Salatası (Peynirli)
................................$Akdeniz yeşillikleri, kırmızı lahana, havuç, mısır ve beyaz peynir
Hellim Peynirli Salata
................................$Akdeniz yeşillikleri, kırmızı lahana, havuç, mısır ve ızgara hellim
Tavuklu Sezar Salatası
................................$Akdeniz yeşillikleri, Kırmızı lahana, mısır, havuç, tavuk ve sezar sos
Fettuş Salatası
................................$Marul, turp, taze nane, yeşil soğan, kıtır ekmek ve nar ekşisi
Tabule Salatası
................................$Maydanoz, nane, domates, ince bulgur ve Özel sos
Gavurdağı Salatası
................................$Domates, maydanoz, soğan, salatalık, nar ekşisi ve ceviz içi
Çoban Salatası
................................$Domates, salatalık, maydanoz, soğan ve sivri biber
Yeşil Salatası
................................$Göbek marul, roka, salatalık, maydanoz, taze nane ve mısır
Mevsim Salatası
................................$Göbek marul, domates, salatalık, havuç, kırmızı lahana ve mısır
Soğuk Meze Tabağı
................................$Abagannuş, Yaprak sarma, Çiğ köfte (5 sıkım), Acılı Ezme
Lübnan Meze Tabağı
................................$Hummus Beyruti, Fette, Patata harra, Falafel
Meze Tabağı
................................$Abagannuş, Klasik Hummus, Yaprak sarma, Acılı Ezme, 2 ANTEP İçli Köfte, Fırında kaşarlı mantar, 2 Kuru patlıcan dolma
Cacık
................................$Haydari
................................$Antep Acılı Ezme
................................$Çiğ Köfte
................................$Havuç Tarator
................................$Fette
................................$Süzme yoğurt, kıtır ekmek, nohut, çerezler ve tereyağı
Mutabbel
................................$Köz patlıcan, yoğurt, tahin, limon suyu ve sarımsak
Abagannuş
................................$Köz patlıcan, biber, maydanoz ve domates.
Klasik Humus
................................$Nohut ezmesi, tahin ve zeytinyağı
Humus Beyruti
................................$Nohut ezmesi, tahin, zeytinyağı, maydanoz ve domates
Etli Humus
................................$Nohut ezmesi, tahin, zeytinyağı ve kuzu eti
Yoğurt
................................$Yaprak Sarma (6 adet)
................................$Söğüş Tabağı
................................$Domates, salatalık, Biber ve Roka
Karışık Zeytin
................................$Turşu
................................$Süryan İçli Köfte - Haşlama
................................$Haşlama İçli Köfte
................................$Antep İçli Köfte - Kızartma
................................$Paçanga Böreği
................................$Kuru Patlıcan Dolma
................................$Fırında Kaşarlı Mantar
................................$Haşlanmış Sebze Tabağı
................................$Brokoli, patates, havuç, brüksel lahanası ve özel sos
Falafel Tabağı
................................$Nohut ezmesi, soğan, sarımsak, özel sos ve susam
Şefin Patatesi
................................$Anne patatesi, Yoğurt, sos, Domates ve Maydanoz
Patata Harra
................................$Anne patatesi, acı sos, salça ve baharat
Patates Kızartması
................................$Perde Pilavı
................................$Pilav- Pirinç/Bulgur
................................$Kuzu Kaburga Dolma
................................$Buharda pişmiş kuzu kaburga, iç pilav
Kuzu Tandır
................................$Taş fırında pişmiş kuzu kol, iç pilav
Testi Kebabı (Et/Tavuk)
................................$Toprak testi içerisinde kuzu eti veya tavuk, domates, biber, patlıcan, arpacık soğan ve baharatlar
Şaşlık Kebabı
................................$Kremalı sosta marine edilmiş dana bonfile, soğan ve garnitürler
Tereyağlı Lokum
................................$Marine edilmiş dana bonfile, kiraz domates, roka, tereyağı
Dolama Kebap
................................$Zırh kıyması, fıstık, domates sos, süzme yoğurt, tereyağı
Vali Kebabı
................................$Kuzu pirzola, kebap, et şiş, tavuk şiş, tavuk pirzola, yaprak et döner, perde pilavı
Vali Kebabı - Tavuksuz
................................$Kuzu pirzola, kebap, et şiş, yaprak et döner, perde pilavı
Karışık Kebap
................................$Adana kebap, yaprak döner, tavuk şiş, et şiş, bulgur pilavı ve garnitürler
Karışık Kebap - Tavuksuz
................................$Adana kebap, yaprak döner, et şiş, bulgur pilavı ve garnitürler
Alevli Sac
................................$Sacda sotelenmiş kuzu eti, domates, biber, baharatlar alevli şov eşliğinde
Soğanlı Biberli Sarımsaklı Sac Tava
................................$Sacda sotelenmiş kuzu eti, sarımsak, soğan, biber, baharatlar
Kuzu Pirzola
................................$Marine edilmiş süt kuzusu pirzola, köz domates, biber ve bulgur pilavı
Çöp Şiş
................................$dana eti, bulgur pilavı, domates, biber, sumaklı soğan
Et Şiş
................................$Dana bonfile, bulgur pilavı, domates, biber, sumaklı soğan
Alinazik Kebap
................................$Köz patlıcan, süzme yoğurt, tereyağında (sotelenmiş dana eti/ zırh kebabı), domates, biber
Yoğurtlu Kebap
................................$Kıtır pide, süzme yoğurt, tereyağında (sotelenmiş dana eti / zırh kebabı)
Abagannuş Kebap
................................$Köz patlıcan, domates, biber, baharatlar, tereyağında (sotelenmiş kuzu eti/ zırh kebabı)
Beyti Sarma
................................$Zırhlanmış kıyma, sarımsak, yoğurt, köz domates, biber , tereyağı, ince lavaş
Dallas Beyti
................................$Zırh kebabı, mantar, köz patlıcan, domates, biber, kaşar peyniri, tereyağı
Topkapı Kebap
................................$Zırh kebabı, pastırmalı, antep fıstığı, ezme salata ve kaşar peyniri
Patlıcanlı Kebap
................................$Zırhlanmış kıyma, patlıcan, soğan, közlenmiş domates biber, ince lavaş
Fıstıklı Kebap
................................$Zırh kıyması, antep fıstığı, közlenmiş domates biber, sumaklı soğan, bulgur pilavı
Domatesli Kebap
................................$Zırh kıymalı, közlenmiş domates biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan
Soğanlı Kebap
................................$Zırh kıyması, soğan, domates, maydanoz, tereyağlı, bulgur pilavı
Adana Kebap
................................$Acılı zırh kıyması, bulgur pilavı, sumaklı soğan, köz domates, biber
Urfa Kebap
................................$Zırhlanmış acısız kıyma, bulgur pilavı, sumaklı soğan, köz domates, biber
Izgara Köfte
................................$Kömür ateşinde özel baharatlı köfte, pirinç pilavı, domates, biber, patates kızartması
Hellimli Steak Köfte Izgara Köfte
................................$Özel köfte kıyması, hellim peyniri, haşlanmış sebzeler, patates kızartması, pirinç pilavı
Karışık Tavuk Izgara
................................$4 adet tavuk şiş, 4 adet tavuk kanat, 2 adet tavuk pirzola,pilavı, domates, biber, sumaklı soğan
Tavuk Bonfile
................................$Tavuk Şiş (Göğüs / Kalça)
................................$Marine Edilmiş Tavuk Göğüs / Kalça, Pirinç Pilavı, Domates, Biber
Tavuk Kanat
................................$Marine edilmiş kanat, bulgur pilavı, domates, biber, sumaklı soğan
Tavuk Pirzola
................................$Marine edilmiş tavuk pirzola, bulgur pilavı, domates, biber ve sumaklı soğan
Döner
................................$Pilav Üstü Et Döner
................................$İskender
................................$Döner Dürüm
................................$Döner Dürüm (1,5 porsiyon)
................................$Ekstra: Kaşar
................................$Kuşbaşılı Pide
................................$Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
................................$Kıymalı Pide
................................$Kıymalı Kaşarlı Pide
................................$Karışık Pide
................................$Kavurmalı Kaşarlı Pide
................................$Pastırmalı Kaşarlı Pide
................................$Sucuklu Kaşarlı Pide
................................$Tavuklu Pide
................................$Ispanaklı Pide
................................$Patatesli Pide
................................$Sebzeli Pide
................................$Kaşarlı Pide
................................$Mantarlı Kaşarlı Pide
................................$Beyaz Peynirli Pide
................................$MİNİ PİDE (ADET) (KIYMALI/KUŞBAŞI /PEYNİRLİ /ISPANAKLI )
................................$MİX MİNİ PİDE TABAĞI (4 ADET)
................................$kıymalı, zahterli, peynirli, ıspanaklı
İlave Kaşar
................................$İlave Yumurta
................................$Lahmacun
................................$Antep Lahmacun
................................$Özel Hacıbaşar Lahmacun
................................$Peymacun (Peynirli)
................................$Zahterli Lahmacun - Lübnan
................................$Zahterli Peynirli Lahmacun - Lübnan
................................$Mini Lahmacun (Fındık/Peynirli/Zahterli/Zahterli Peynirli)
................................$Mix Mini Lahmacun Tabağı
................................$Klasik Antep, Antep, Peynirli, Zahterli
Döner+Pilav+Patates+İçecek+Sürpriz
................................$Köfte+Pilav+Patates+İçecek+Sürpriz
................................$Tavuk Şiş+Pilav+Patates+İçecek+Sürpriz
................................$Pide+Patates+İçecek+Sürpriz
................................$Fırın Sütlaç
................................$Fıstıklı Kadayıf
................................$Katmer
................................$Künefe
................................$Antep Fıstıklı Baklava
................................$Fıstıklı Havuç Dilimi Baklava
................................$Soğuk Baklava
................................$Dondurma
................................$İlave Dondurma
................................$İlave Kaymak
................................$Taze Meyve Suları
................................$Limonata
................................$Karadut
................................$Gazlı İçecekler
................................$Şalgam Suyu
................................$Açık Ayran
................................$Eker Ayran
................................$Fuse Tea
................................$Meyve Suları
................................$Soda
................................$Su
................................$Bardak Çay
................................$Fincan Çay
................................$Semaver Çay
................................$Ada Çayı
................................$Ihlamur
................................$Yeşil Çay
................................$Türk Kahvesi
................................$
